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Marcel Hampel
Kornstrasse 17
06493 Ballenstedt OT Rieder
Tel.: 039485 67 62 69
Hotline: 0176 40 46 06 33
info@ausdemharz.de
  • Brät aus Schweinefleisch und Rindfleisch nach Art einer Mortadella, schnittfest im Glas gegart. Harzer Fleischwurst von Keunecke – So isst der Harz.
  • Die traditionelle Schinkenwurst-Spezialität für ein harztypisches Frühstück – aus feinem Brät mit Magerfleischanteil im Aspikmantel. Pikant gewürzt mit einer zarten Muskatnote.
  • Mageres Schweinefleisch, fein gewolft in gelierender Brühe. Herzhaft mit Zwiebeln abgeschmeckt. Harzer Gehacktes von Keunecke – So isst der Harz.
  • Mageres Schweinefleisch, fein gewolft in gelierender Brühe. Herzhaft mit Zwiebeln abgeschmeckt. Harzer Gehacktes von Keunecke – So isst der Harz.
  • Feines Brät aus Schweinefleisch und Rindfleisch mit einer Einlage aus grob gewolftem Fleisch und ganzen Senfkörnern. Harzer Jagdwurst von Keunecke.
  • Mageres Schweinefleisch, Schweinebauch, Leber und Schweinespeck verfeinert mit geräuchertem Kasslerfleisch. Harzer Kasslerleberwurst von Keunecke – So isst der Harz.
  • Die Nummer 1, hergestellt nach einem alten Hausrezept und herzhaft im Geschmack. Harzer Leberwurst von Keunecke – So isst der Harz.
  • Die Nummer 1, hergestellt nach einem alten Hausrezept und herzhaft im Geschmack. Harzer Leberwurst von Keunecke – So isst der Harz.
  • Diese Leberwurst ist abgeschmeckt mit Apfelstückchen und Röstzwiebeln. Harzer Leberwurst von Keunecke – So isst der Harz.
  • Im Harz wird es wild: Mit unserer feinen Leberwurst aus Hirschfleisch und mit Cranberries verfeinert. Harzer Hirsch Leberwurst von Keunecke – So isst der Harz.
  • Im Harz wird es wild: Mit der kräftigen Leberwurst aus Wildschweinfleisch. Harzer Wildschwein Leberwurst von Keunecke - So isst der Harz.
  • Grob zerkleinerter Schweinebauch, langsam köchelnd ausgelassen und mit glasierten Zwiebelscheiben vermengt. Harzer Pottsuse von Keunecke – So isst der Harz.
  • Rustikale Blutwurst, bestehend aus feingewürfeltem Schweinefleisch, Speck und Schweineblut. Harzer Rotwurst von Keunecke – So isst der Harz.
  • Rustikale Blutwurst, bestehend aus feingewürfeltem Schweinefleisch, Speck und Schweineblut. Harzer Rotwurst von Keunecke – So isst der Harz.
  • Mageres Schweinefleisch und Schwarten mittelgrob zerkleinert, abgerundet mit Zwiebeln, Senfkörnern und Kümmel. Harzer Schwärtchenwurst – So isst der Harz.
  • In Würfel geschnittenes und gepökeltes Schweinefleisch, vermengt mit zerkleinerten Schwarten. Abgerundet mit Zwiebelnote und Kümmel. Harzer Sülzwurst von Keunecke.
  • Aus magerem Schweinefleisch und Zwiebeln bestehende Kochwurst. Harzer Zwiebelmettwurst von Keunecke – So isst der Harz.
  • Aus magerem Schweinefleisch und Zwiebeln bestehende Kochwurst. Harzer Zwiebelmettwurst von Keunecke – So isst der Harz.

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