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Harzer Kaffee Salz -mit Pfeffer- aus Meersalz und Kaffee, eine Salzmischung hergestellt in liebevoller Handarbeit mit Herz aus dem Harz.
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Harzer Kaffee Salz -mit Pfeffer-

Harzer Kaffee Salz -mit Pfeffer- aus unserer eigenen Produktion.

Unser hausgemachtes Kaffee Salz wird mit schwarzem Pfeffer hergestellt. Das Salz eignet sich sehr gut, um damit Fleisch wie Wild, Rind, Schwein und Huhn zu würzen. Durch den Kaffeeanteil bekommt auch die Soße einen vollmundigen Geschmack und wird schön dunkel. Das Salz kann so verwendet werden, man kann aber auch mit einer Salzmühle arbeiten. Man kann das Salz auch bei Desserts verwenden. Zum Beispiel in dunkler Schokolade oder eine Prise auf Mousse au Chocolat. Lasst euch von diesem Salz überraschen!
 
Zutaten finden Sie unter dem Menüpunkt "Zutaten/Nährwerte".
Zutaten:
Meersalz 79%, Kaffee 12% (exklusive Hexenröstung), schwarzer Pfeffer 7%, Zwiebeln, Trennmittel: E 535
Füllmenge: 50 g

Hinweis: Salzmischungen sollten möglichst vor Wärme und Feuchtigkeit geschützt werden. Daher bitte kühl (aber nicht im Kühlschrank), trocken und dunkel lagern.


Marcel Hampel

www.ausdemharz.de
Kornstraße 17
06493 Ballenstedt OT Rieder
Harzer Kaffee Salz -mit Pfeffer-

Harzer Kaffee Salz -mit Pfeffer-

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