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Brät aus Schweinefleisch und Rindfleisch nach Art einer Mortadella, schnittfest im Glas gegart. Harzer Fleischwurst von Keunecke – So isst der Harz.
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Marcel Hampel
Kornstrasse 17
06493 Ballenstedt OT Rieder
Tel.: 039485 67 62 69
Hotline: 0176 40 46 06 33
info@ausdemharz.de
  • Original Harzer Wurst Spezialität vom Harzer Roten Höhenvieh. Ausgezeichnet mit der Regionalmarke "Typisch Harz".
  • Original Harzer Wurst Spezialität vom Harzer Roten Höhenvieh. Ausgezeichnet mit der Regionalmarke "Typisch Harz".
  • Brät aus Schweinefleisch und Rindfleisch nach Art einer Mortadella, schnittfest im Glas gegart. Harzer Fleischwurst von Keunecke – So isst der Harz.
  • Die traditionelle Schinkenwurst-Spezialität für ein harztypisches Frühstück – aus feinem Brät mit Magerfleischanteil im Aspikmantel. Pikant gewürzt mit einer zarten Muskatnote.
  • Mageres Schweinefleisch, fein gewolft in gelierender Brühe. Herzhaft mit Zwiebeln abgeschmeckt. Harzer Gehacktes von Keunecke – So isst der Harz.
  • Mageres Schweinefleisch, fein gewolft in gelierender Brühe. Herzhaft mit Zwiebeln abgeschmeckt. Harzer Gehacktes von Keunecke – So isst der Harz.
  • Feines Brät aus Schweinefleisch und Rindfleisch mit einer Einlage aus grob gewolftem Fleisch und ganzen Senfkörnern. Harzer Jagdwurst von Keunecke.
  • Mageres Schweinefleisch, Schweinebauch, Leber und Schweinespeck verfeinert mit geräuchertem Kasslerfleisch. Harzer Kasslerleberwurst von Keunecke – So isst der Harz.
  • Die Nummer 1, hergestellt nach einem alten Hausrezept und herzhaft im Geschmack. Harzer Leberwurst von Keunecke – So isst der Harz.
  • Die Nummer 1, hergestellt nach einem alten Hausrezept und herzhaft im Geschmack. Harzer Leberwurst von Keunecke – So isst der Harz.
  • Diese Leberwurst ist abgeschmeckt mit Apfelstückchen und Röstzwiebeln. Harzer Leberwurst von Keunecke – So isst der Harz.
  • Im Harz wird es wild: Mit unserer feinen Leberwurst aus Hirschfleisch und mit Cranberries verfeinert. Harzer Hirsch Leberwurst von Keunecke – So isst der Harz.
  • Im Harz wird es wild: Mit der kräftigen Leberwurst aus Wildschweinfleisch. Harzer Wildschwein Leberwurst von Keunecke - So isst der Harz.
  • Grob zerkleinerter Schweinebauch, langsam köchelnd ausgelassen und mit glasierten Zwiebelscheiben vermengt. Harzer Pottsuse von Keunecke – So isst der Harz.
  • Rustikale Blutwurst, bestehend aus feingewürfeltem Schweinefleisch, Speck und Schweineblut. Harzer Rotwurst von Keunecke – So isst der Harz.
  • Rustikale Blutwurst, bestehend aus feingewürfeltem Schweinefleisch, Speck und Schweineblut. Harzer Rotwurst von Keunecke – So isst der Harz.
  • Mageres Schweinefleisch und Schwarten mittelgrob zerkleinert, abgerundet mit Zwiebeln, Senfkörnern und Kümmel. Harzer Schwärtchenwurst – So isst der Harz.
  • In Würfel geschnittenes und gepökeltes Schweinefleisch, vermengt mit zerkleinerten Schwarten. Abgerundet mit Zwiebelnote und Kümmel. Harzer Sülzwurst von Keunecke.
  • Aus magerem Schweinefleisch und Zwiebeln bestehende Kochwurst. Harzer Zwiebelmettwurst von Keunecke – So isst der Harz.
  • Aus magerem Schweinefleisch und Zwiebeln bestehende Kochwurst. Harzer Zwiebelmettwurst von Keunecke – So isst der Harz.

Harzer Fleischwurst / Mortadella

Harzer Fleischwurst von Keunecke – So isst der Harz

Ausgewogenes, leicht-würziges Brät aus Schweinefleisch und Rindfleisch ohne Einlage. Hergestellt nach Art einer Mortadella und schnittfest im Glas gegart.

Zutaten und Nährwerte finden Sie unter dem Menüpunkt "Zutaten/Nährwerte".
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
Brennwert / Energiegehalt         1094 kJ / 264 kcal
Fett                                                               23,4 g
     davon gesättigte Fettsäuren                      9,7 g
Kohlenhydrate                                                 0,1 g
     davon Zucker                                              0,1 g
Eiweiß                                                            13,3 g
Salz                                                                 1,93 g

Zutaten: Schweinefleisch (61 %), Rindfleisch (14 %), Trinkwasser, Speck (7 %), Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Würze, Glucosesirup, Stabilisator: E450, E451, Dextrose, Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsstoff: Natiumnitrit
Füllmenge: 200 g

Besondere Eigenschaften:
- kräftig gewürzt mit Kräutern aus hiesiger Region
- nach traditionell überlieferten hauseigenen Rezepturen
- ohne Geschmacksverstärker
- ohne künstliche Farbstoffe

Lagerhinweis:
bitte dunkel und kühl lagern (bei Raumtemperatur bis 25°C)


Keunecke Feinkost GmbH

Große Gasse 367
06493 Ballenstedt
Harzer Fleischwurst / Mortadella

Harzer Fleischwurst / Mortadella

Grundpreis: 1,18 €/ 100 g *
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